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桂花芡实八珍糕澳门捕鱼

杭州桂花芡实八珍糕是一皆具有浓厚杭州性情的传统点心。它以糯米粉为主料,搭配桂花、芡实和多种坚果、豆类等八种异常食材制作而成。这款糕点口感软糯,香甜可口,养分丰富。

底下是它的制作次第和需要的材料:

桂花芡实:100克

糯米粉:100克

红枣:适量

莲子:适量

红豆:适量

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核桃仁:适量

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冰糖:适量

净水:适量

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要领:

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将糯米粉和净水按照1:1的比例夹杂搅动均匀,制作成糯米糊备用。

将红枣、莲子、红豆和核桃仁阔别洗净,放入锅中加入适量的净水,煮至熟烂。

将煮熟的红枣、莲子、红豆和核桃仁捞出,加入适量的冰糖搅动均匀,制作成馅料。

将桂花芡实放入锅中,加入适量的净水,煮开后转小火煮30分钟,然后捞出沥干水分。

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将煮好的桂花芡实放入糯米糊中搅动均匀,成为八珍糕糊。

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取一个蒸锅,铺上蒸锅纱布概况刷上一层食用油,驻扎糕糊粘连。

将八珍糕糊倒入蒸锅中,用铺有纱布的盖子盖好,放入蒸锅顶用大火蒸15-20分钟。

蒸熟的八珍糕取出,待略微冷却后,切成小块。

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咫尺,你就不错回味杭州桂花芡实八珍糕了。享受好意思食的同期,也体验一下制作历程的乐趣吧!

杭州桂花芡实八珍糕不仅是杭州传统点心中的瑰宝,亦然一皆受到东说念主们嗜好的好意思食。不管是算作早餐、下昼茶依然节日礼品,它都能带来独到的口感和好意思好的食欲体验。回味一口这款糕点,仿佛能感受到杭州的古韵和厚味的传承。



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